平时我们收拾鱼要开腔切鳃去鱼内脏，弄得血水横流，脏乱不堪...，今天教你用筷子轻松去除鱼内脏！—— 醇净《教你用筷子轻松去除鱼内脏》 The End本期分享结束，你有好的创意要与大家分享？那么动动手指头联系我们吧！家庭生活达人每周三与你不见不散下期有你更精彩期待...
1.首先将鱼洗净，使用刀背轻轻刮除残余鳞片。2.找到鱼腹下方的小洞，于小洞上方划下一刀。1.若是有鱼鳃，则需要将左右两边的筷子将左右两旁的鱼鳃夹住再一起转动，一开始会有点费力，但5-6圈之后就会比较轻松转动。
每到过年，鱼丸是必不可少的，也是妈妈的拿手活儿，比外面卖的强多了。鱼肚子里也是宝贝，妈妈把它简单一做，特别的好吃下饭！今天爸爸买了好多鱼，把它们简单处理了下，准备给我们做鱼丸子吃，好多人把鱼肠都丢掉了，其实鱼肠烧着也挺好吃的，特别的下饭！
马上就要过新年了，年夜饭肯定是要有一条鱼吧！怎样处理一条鱼才能得到一条完整的鱼，不用刀剖开鱼肚子就能清洗干净呢？接着往下看吧…… 难度：切墩(初级) 主料 黄花鱼（各种鱼）一条 厨房剪一把 筷子一双 怎样清洗黄花鱼？——整鱼的清洗方法的做法步骤1.
今年秋天的鲅鱼自上市后，就没见着大个的，基本都是3-4条一斤的鲅鱼， 按青岛话讲，尽是些鲅鱼羔子， 没有开春的鲅鱼那大个，开春的鲅鱼基本也得2斤一条， 总较着吃着可惜，不吃，市面上也就这些， 这么小的鲅鱼换个吃法，清蒸 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 小鲅鱼3条
很多人都喜欢吃鱼，鱼肉不但可以给我们绝佳的口感和鲜美，也为我们带来更优质的营养，鱼肉鲜嫩易消化，脂肪含量低适合大部分的人群，含有维生素a，维生素d以及丰富的b级维生素，含有的多不饱和脂肪酸，蛋白质和磷酸酯类物质，特别适合老人和孩子食用，但是也就是因为鱼肉含有的蛋白质和其他的营养丰
这些盘子难清洗！用它浸泡，脏东西自己跑出来每天都要洗肉、蔬菜和水果，但你可能根本洗不了！“清洁”这个词在这里是一项伟大的技能！肉类清洗-洗猪肉-通常我们很多人用清水洗猪肉，多搓两遍。洗完盆后，我们的手变得油乎乎的，很麻烦。
#我的2020#鱼的4个部位毒素最强，不要随便吃！幸亏卖鱼老板提醒，快告诉家人。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？鱼肉是我们日常生活中最常见的一种美食了，因为它的个头比较小，生长周期比较短。所以它的价格也就一直平稳在八九元一斤了。
