作者|营养师柳衣衣很多宝宝都喜欢吃馄饨这类的面食,娅宝的早餐我也经常给她煮馄饨。比起其它面食,馄饨包含了主食、肉、菜,口感营养更丰富;比起同样带馅的包子饺子,馄饨还带汤,营养更上一层楼,喝着也是全身舒适。
教你四川抄手正确包法,慢动作,好看还煮不破,看一眼就能学会。在我们这里,外面一碗抄手只要5块钱,但其分量是非常少的,像我这种胃口大的人,少说也得要吃上2碗以上的抄手,才能让自己吃得半饱,所以我一般都是自己动手在家制作,可以让自己放开肚皮吃。
馄饨是中国的一道传统美食,用清水和面做成薄面皮,再包上肉馅,下锅煮熟后捞起,带汤一起食用。馄饨在全国各地都有着特殊的叫法,比如四川重庆一带称之为“抄手”;而广东广西一带习惯称之为“云吞”;江西人则称之为“清汤”……大家都习惯用什么叫法呢?不妨在评论区告诉小编哦。
馄饨可以说是一个神奇的存在,不管是一日三餐,还是小吃、夜宵,它都可以满足!By 水怜忧 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 250g水 120g左右盐 1g猪肉馅 适量做法步骤1、准备好全部食材,把面团材料全部放入厨师机的搅拌桶内,简单搅打成团即可。