#头条星厨计划# 地道的东北粘豆包来啦,掌握这2个做法,粘豆包软糯好吃不塌馅。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?临近过年时节,相信很多朋友在刷美食视频的时候,总能看到一些诱人的美食吧!
我家人都爱吃面食,包子、馒头等都是其非常经典的做法,这次要分享给大家的是一款东北粘豆包的做法,用玉米粉、糯米粉搭配做皮,内里包裹芸豆馅,暄软馅香甜,这个做法不用擀面也不用发面,1次就能做成功,这粘豆包我吃了一次便爱上了,软糯劲道,而且还不会塌陷,看上去便非常美观,吃着口感当然也更加美味,外面卖的网红粘豆包外面只是轻轻粘裹了一层玉米面,吃着口感并不是很好,所以想要吃到正宗的东北粘豆包还不如自己亲手做,下面我便将做法分享大家。
一方水土养一方人。入冬后,那些东北的小视频中出现最多的食物当属粘豆包了,一个个粘豆包光滑溜圆的,里面包裹着满满的豆沙馅儿,对于喜欢糯口食物的人来说,粘豆包绝对是让人舔屏的美食。不是东北人的我,打小就喜欢糯口食物,所以,对于粘豆包,又怎能轻易放过。