在我们的生活中有很多的人都是特别喜欢吃水果的，而且我们可以吃到的水果种类也非常的多，而柿子也是我们在生活中经常吃的一种水果，吃起来味道特别的甜，非常的好吃，而在收获柿子的时候，收获的也是比较多的，但是我们也都知道柿子这种水果并不是特别的耐放，所以人们就会把柿子做成柿饼。
柿子长白点有几种原因，一种是柿子坏了，变质了，还有一种是柿子的白霜。在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中
每到深秋和初冬季节，有一种叫做“柿子”的水果成熟了。黄黄的，甜甜的，糯糯的，是很多人对它的最美印象。虽然有汁液会从厚厚的皮中流出，但是那种爽口和甜味，让很多人都喜欢在深秋和初冬季节吃上几个熟透的柿子。柿子的营养价值很高，除了多种营养成分之外，还有润肺的功效。
柿饼上的白霜是石灰？吃之前要不要洗掉，教你辨别“真假”柿霜在陕西，人们过年的时候都会买上一些柿饼，这是一种有名的传统小吃。它是将新鲜柿子去皮，放在干净卫生、光照充足的环境中，进行一段时间的自然晾晒，期间还有进行“翻饼”和“捏饼”，最后才能制成一个个好吃的柿饼。
时间过的太快不会再重来……每当听到这首歌，总会感叹时光飞逝，转眼我们已为人父母，无忧无虑的童年早已离我们远去。童年的记忆是美好的，我的童年是在农村长大的，哪里有许多要好的小伙伴，有玩不完的游戏，有数不清的美食小吃……总而言之，哪里承载着我们太多的回忆。
