今天带来一道无比家常又特好吃的菜,土豆豆角烧肉食材准备:五花肉、土豆、豆角(豇豆)辅料准备:姜片、八角调味料:黄酒、老抽、盐、冰糖、鸡精制作步骤:1、热油中放入姜片和八角爆香,倒入切好的五花肉,煸到两面微微发黄,加入料酒和老抽,然后加开水炖5分钟2、加入难熟的豆角,然后加适量的盐
最喜欢的就是土豆红烧肉了,土豆软糯吸满了肉的油脂,五花肉肥瘦相间,咬一口特别的香,组合在一起一道美食就登场了,小时候最喜欢的就是土豆红烧肉,美味可口搭配着米饭特别好吃,即使是长大后也依旧对这个味道念念不忘,隔三差五总要自己做上一盘,但是却怎么也吃不出来童年回忆中的味道了。