鸡肉是我们日常生活中经常吃到的一道肉品，其中鸡腿就是最受欢迎的一个部位了，鸡腿上面的肉质非常的鲜嫩，而且肉质多含有的骨头少，所以吃起来也特别过瘾，我们家就有隔三差五的会买鸡腿肉做给孩子吃，肉质新鲜而且含有的蛋白质含量高，脂肪含量低，很适合正在生长发育的小孩子来吃。
在我刚开始学做饭的时候，对鸡汤始终怀着敬畏之心。总觉得花费几个小时的时间，满满地用小火煨出鸡的鲜美，是厨艺高超的一种证明。无奈平时确实很忙，喝到鸡汤的频率少之又少。直到有一天尝试做了这款【鸡腿汤】，才发现原来花很少的时间，也可以炖出冒着滋滋油花的鸡汤。
在网上看了炖清汤的方法，自己试了一下，味道还不错～By 有流星耶用料鸡腿 3个枸杞 20颗鸡油菌 40克盐 少许姜片 6-7片西洋参 10-15片料酒 少许做法步骤1、鸡腿洗净，划几刀。放入料酒、姜片、花椒。2、鸡油菌放少许小苏打或盐，温水浸泡半小时，多次过水洗净。
自从立了秋以后，天气也逐渐转凉，但是的话偶尔也会又天气炎热又干燥，这个时候就要多喝一些滋补的热汤，少吃一些比较冰凉的食物，增强咱们身体的素质提高免疫力，今天给大家分享，入秋后多喝汤少吃凉，分享5道滋补鸡汤，营养丰富，还补脾润肺，增强免疫力好入秋。
