进入寒冬，东北到处都是白雪茫茫一片，北风吹的那叫一个冷啊，穿上最厚的棉服、戴上棉帽、棉手套都没用，简直就是不能出门的那种，要是在外头待的时间长了，帽子上、眉毛上都会有白白的一层霜在上面，这样的冷，在咱南方是体会不到的，毕竟一方水土养一方人嘛，就像东北人家中冬天必备这5大冻，南方人看了是一脸懵逼，东北人:真不识货!
▲ 高端大气的大连海胆饺子。摄影/fitshoot，图/汇图网-风物君语-好吃不过东北饺子！饺子，是东北冬天的符号。东北人想要吃速冻饺子，不用冰箱，饺子包裹好放在户外，天然冷冻，拿个簸箕之类的器具翻晒饺子，就和照顾粮食蔬菜一样自然。▲ 在东北冬天的室外，一小时就能出品“速冻水饺。
来源：美食探索家 每个地区都有自己地区的特色，东北就有特色5冻，在东北没吃过“5冻”的，就不算到过东北，不算正宗东北人！今天就来看看是哪5冻吧！冻雪糕：南方地区基本很少见有卖雪糕的，有也是在冰箱里才看得到。
刚才小编看了一篇帖子，特别有趣，因为这两天温度不断的升高，连东北都开始变得有点“暖洋洋”了，所以东北人开始疯狂的清理阳台上的食物，还有阳台上的冻饺子，吃不完，根本吃不完，就算你摇人来吃也没有用，因为食物实在是太多了。
大家都见过晒农作物的，可你见过晒饺子的吗？那场面太震撼了！12月19日，黑龙江五常，一家包饺子的店铺门口，地面摆了数千个饺子。这场面，就问你见过没见过？店主说，东北室外气温低饺子放地面上冻起来，方便保存看这架势还以为饺子是刚刚从田里收回来的呢！
