大家好！我是小松厨房，今天开始打鱼饼了，鱼饼是赣南地区的一道特色美食，每到逢年过节、或遇红白喜事、家族聚会等…。赣南人家家户户都会打“鱼饼”。如今鱼饼已是一道再普通不过的家常菜了，平日里来上一碗饱含汤汁，鲜嫩的鱼饼，好吃味美，精神一整天。赣南特色美食鱼饼汤。
家常烩鱼饼新年准备了好多食材，妈妈准备的小鱼饼拿出来烩一下，味道酸甜，好吃又下饭。食材：自制鱼饼8块，植物油少许，姜丝少许，葱花少许，料酒2勺，蚝油2勺，淀粉1勺，现磨胡椒粉少许，细砂糖小半勺。做法：1.准备好食材跟所需配料，鱼饼切成小块。2.起锅热油，加入姜丝、葱花爆香。3.
年轻的时候一度沉迷于韩剧，无论是几十集还是几百集，只要是韩剧，没得挑，基本都看过。韩剧中除了主角们长得俏丽帅气，最让我着迷的就是街边处处可以吃到的炒年糕，看着屏幕都觉得香，尤其是寒冷的冬天，来上一碗热气腾腾的炒年糕，吃得太舒服了。
