用料主料羊排一块辅料盐适量酱油适量辣椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量懒人系列-烤羊排空气炸锅的做法1.①羊排解冻②顺骨头切条③放入调味料腌制④天气冷可以不用放冰箱⑤撒上孜然粉，加孜然粉腌制过久会有酸味2.平铺放入空气炸锅里，因为非常多羊油，建议下面放入垫子3.①放入空气炸锅，无需预热
炸猪排 材料：里脊肉 2块，鸡蛋 1个，黄酒 1茶匙，盐 1/2茶匙 ，胡椒粉 1/3茶匙 ，色拉油 1茶匙做法：1. 用刀背将里脊肉拍松；2. 撒盐、料酒等调味料，根据自己喜好调味；3. 拍上炸粉，若没有炸粉面粉也可；4. 裹上蛋液，裹上面包糠，用手压实；5. 放入炸篮 20
想当年我也是个不吃羊肉的孩子，羊肉的膻味真心接受不了，直到有一天吃了烤羊肉串，油滋滋冒着热气的羊肉，豪爽的撒上孜然粉和辣椒粉怎么可以那么好吃，不过羊肉串个人觉得还是要明火直接烤才好吃，但是羊排呢就不一样啦，用烤箱或者空气炸锅就能做出西餐店的味道。
导语：天冷了，遇到此肉别手软，贵也要舍得，比红烧肉解馋，冬天吃最香大家好，我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负。天气寒冷，热乎乎的饭菜最美味，除了吃热饭，食物也要以温补为主，其中羊肉是最适合冬天吃的。
冬天要进补恐怕已经深深刻在了每一位厨房妈妈的脑海里，其实从入秋开始就有不少人跟我询问秋冬吃什么进补好，特别是现在解封之后，增加营养加强抵抗力成了每家每户都在做的事，如果说秋冬进补非要吃一样东西，那我认为是羊肉，温补高蛋白，老人孩子都可以多吃，今天要和大家分享的3道进补硬菜里就有羊肉，做法简单没门槛，唯一希望的就是大家都能在秋冬时节把自己吃得壮壮的，别再犹豫啦，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都分享的美食了。
