牛排骨牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。牛排骨中不仅富含钙质，而且氨基酸种类也可以满足人体所需的无法自制的氨基酸，牛排里面还含有丰富、易为人体吸收的铁质。所以，不仅猪排骨好吃营养，牛排骨营养也是非常丰富的。
导读：爱吃牛排骨的收藏了，大厨教你新做法，步骤简单，软烂入味超好吃哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。爱美食的人都是内心充满阳光，热爱生活的人，不管遇到什么不开心的事情，只要来上一道美食瞬间忘记所有烦恼，开心的像一个小孩子。
要说最近厨房里哪个电器是当下C位那么空气炸锅绝对当仁不让尤其是在懒人经济和健康饮食的潮流下空气炸锅一跃成为了人类福音今天要给大家分享一道好吃到舔手指的牛肋排少油、健康、美味，吃起来还有种烧烤的感觉做法方便又简单新手懒人也能一次成功！
大家都知道，牛肉的膻味腥味比较重，很多人吃不惯这味道，所以我们做之前要先泡下水，最好用温水浸泡2小时，泡出血水后倒掉再进行下一步，泡过的牛排骨肉质会更加的软，泡完之后锅里放点葱姜料酒放入牛排骨焯下水，煮出血末后捞出，用温水清洗干净待用;
