为实现《“健康中国2030”规划纲要》的要求,中美食品与农业创新中心依托潍坊农综区特医食品国际合作产业基地,以花生、鹰嘴豆等品种选育、植物蛋白提取、加工及产业化为技术核心进行产品研发、中试,现已开发面向北方地区高血糖人群专供食品—鹰嘴豆面粉和鹰嘴豆控糖面条,实现传统食品的现代化改
中国注册营养师谷传玲时下正值柚子大量上市,除健康人外,需要控制体重和血糖的人吃水果可以首选柚子。柚子水分高、能量低,连香蕉的一半都不到,非常适合肥胖和想要减肥的人群食用。其升糖指数(GI)只有25,属于低GI水果。