五月离樱桃成熟的时候不远了，鲜红可口的樱桃让人看了就会忍不住流口水，放进嘴里，一股甜甜的；酸酸的；带着清香的味道，就会让人久久不能忘怀。圆溜溜的樱桃挂满枝头，像无数个晶莹闪烁的红玛瑙。吃一颗根本不解谗，总会让人越吃越想吃。
其实这款点心的基本构成是蛋糕、奶油、水果，如果你在蛋糕糊里加入一些有颜色的果汁，或者在奶油中加入一些有颜色的果汁，都会产生不同色彩的蛋糕卷，另外，奶油装饰的不同也会带给人不同的感受，因此我觉得“蛋糕卷”这款点心其实是非常多变的。
杯子蛋糕给我的感觉是温馨甜蜜的，看到它们我的眼前就会浮现出一个温暖的午后，坐在窗边和闺蜜谈心的幸福画面。那么就着今天的车厘子酱可可杯子蛋糕我们也来谈谈心吧。这款杯子蛋糕是自己随心做的，烘焙的时候不见得要完全按照别人的方子，做属于自己的蛋糕、饼干更有心。
今天的热搜第一是“车厘子价格腰斩”。我的第一反应是：不做黑森林蛋糕还等什么？把大量的，新鲜的，多汁的车厘子塞进蛋糕里，想想就流口水了！论味道，黑森林是真好吃，这款蛋糕几乎没有人不喜欢；论做法，它也不太考验我们的裱花功底，手残不会抹面也没关系。
做法步骤1、准备食材。2、将车厘子去核，切成小块备用。车厘子个头大，厚实多汁，含铁量极高，放进蛋糕里增加口感层次，更加有滋味了！3、将室温软化的黄油用打蛋器稍微打发。4、加入白糖打发至蓬松变大的状态。5、然后分两次加入鸡蛋搅拌均匀。6、拌匀后将所有的粉类筛入。
车厘子酱可可杯子蛋糕用料鸡蛋2个低筋面粉100克可可粉20克黄油70克糖70克牛奶20毫升泡打粉1/4勺黄油30克可可粉1小勺朗姆酒1瓶盖白砂糖15克新鲜车厘子50克玉米淀粉1小勺制作步骤1.全蛋打发，将鸡蛋从冰箱里拿出来缓一会儿，与室温相近的鸡蛋便于打发。
1. 称量好各种材料，蛋黄蛋白分离；蛋黄依次加入20克糖搅匀，加入玉米油搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀。2. 筛入低粉，用橡皮刮刀翻伴均匀。3. 伴好的蛋黄面糊备用。4. 打发蛋白，低速打至起鱼眼泡时加入20克糖。5. 继续搅打至起大粗泡时再次加入20克糖，转中速打发。6.
做法步骤1、蛋黄加入白糖拌至无颗粒； 2、加入玉米油拌匀； 3、加入柠檬汁搅打至乳化； 4、加入过筛的低粉拌至无颗粒，放入冰箱冷藏备用； 5、蛋白打发至干性发泡； 6、取1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀； 7、然后将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中拌匀； 8、将面糊倒入7寸的中空模具中，震
美味的樱桃酱夹进蛋糕，抹上香甜的奶油，撒上巧克力碎，美好的味道，香甜中带点点的巧克力苦，简单又好吃，来吧。。。材料。鸡蛋4个，底筋面粉80克，牛奶70克，玉米油40克，白糖50克。淡奶油100克，白糖10克。樱桃酱适量，樱桃2颗。做法。1，所有材料称重备用。
樱桃季怎能少得了樱 桃来装点各种蛋糕呢 就像草莓季，满屏的红色，满屏的草莓 不管是大樱桃，还是小樱桃，还是车厘子 都是那么美艳 让人垂涎欲滴 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 全蛋4个 糖120克 可可粉35克 低粉35克 牛奶37克辅料 糖（糖酒液）20克
谈起意大利和法国的甜品，大家都能说上一二。谈起德国，似乎和美食没啥关系，但实际上他们的黑森林蛋糕风靡全球。它发源于德国南部的巴登-符腾堡州，这里有德国最大的森林山脉——黑森林，密布这大量的松树和杉树，一眼望去，黑压压的，就如同黑色一般。
疫情期间，宅在家里也能过得超充实，一款松软不塌陷的樱桃纸杯蛋糕，让宅在家里抗议也能别有一番风味！新鲜的采煤配上新鲜的樱桃，还有甜甜的奶油，好看又好吃主要食材：鸡蛋两个黄油 10克牛奶 40克低筋粉 65克细砂糖 50克奶油 150克草莓樱桃 适量准备好所有食材操作步骤：1：牛奶中
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 蛋糕粉250g 鸡蛋3个 淡奶油200g 草莓10个 车厘子8个1. 蛋糕粉加入鸡蛋打匀2. 倒入模具中用刮刀刮干净3. 预热5分钟烤箱，180度25分钟4. 蛋糕分开两层，奶油打发涂抹蛋糕上，铺草莓，再抹一层奶油5.
