齐鲁网·闪电新闻2月11日讯辞鼠迎牛，速来上桌！大年三十，央视视频推出除夕特别节目，带你寻味各地年夜饭。更有南北年夜饭大PK，当山东菜遇上浙江菜，会碰撞出怎样的火花？擦擦口水，尝遍牛气“食”足的牛年牛菜！第一道鲁菜是最经典的食材——葱烧海参。葱烧海参诶评为山东十大经典名菜。
导读:每年除夕的年夜饭做好后，大部分都会拍一张好看的图发朋友，可别说，我发现今年晒年夜饭的人特别多，从中午12点开始，一直到晚上9点，朋友圈都被南北方的年夜饭刷屏了，我静下心数了一下，至少有25位朋友发了年夜饭，其中东北丰盛，山东实惠，最后一张让人眼前一亮!
又是一年春节时，2024年新春即将来临。春节，是中国人最重要的节日，而春节所有习俗中最重要的，就是大年三十的一顿年夜饭。说到年夜饭，中国地大物博，民族众多。年夜饭自然也是各有各的特色，南北东西差异大。今天我们就来盘一盘10个地区的年夜饭代表，看看各地年夜饭究竟哪家强？
差异巨大！南北年夜饭，你更喜欢哪个？年夜饭是中国人心中的团圆象征，无论南北，每个家庭都盼望能在这一顿简单的饭菜中感受到家人之间的温暖和团聚的喜悦。然而，由于地理环境的不同，中国北方和南方的年夜饭有着显著的区别，甚至连南北方人自己都难以理解对方的饮食习惯。
封面新闻记者 姚箬君每逢春节，年夜饭成为每个中国家庭的期待。这一桌热闹的家宴，既承载了不同地域的文化，也储存着不同地方的味蕾记忆。南北有差，东西各异，最近，各地网友纷纷晒出自己家乡压箱底的美食，参与到此次年夜饭的全国PK赛中。
