“粉蒸”的乐趣,大概就在于在原本食材的基础上又添加了一层米粉的软糯口感,入口即化,让人欲罢不能。刚出锅的「粉蒸肉」散发着诱人的香气,轻轻嘬一小口,米粉酥软绵密,内里的肉质鲜美可口肥而不腻,再来一块铺在下面的香甜红薯,真是太美妙啦!