前段时间给多多在便利店的主食区买了咖喱蛋包饭,多多还挺喜欢吃的。今天在家焖了香喷喷的大米饭,正好做咖喱饭的食材都有,就给多多做了妈妈牌的咖喱蛋包饭,让她放学进家就能吃,小朋友表示很开心,很快就光盘了。咖喱饭是很多小朋友都喜欢的美食之一,我们平时也经常做。
生活的100个基本:过好恒常如新的每一天 006 为了绝品蛋包饭,费了番心思。其秘方是酱油。 蛋包饭是一道日本人发明出来的改良西餐,始见于明治时代末期,既是西餐厅的人气菜单,也是家常菜。相信每个人都有自己喜欢的煎蛋卷。
蛋包饭作为日式西餐的一种,通常是用蛋皮裹住鸡肉炒饭。伊丹十三导演的电影《蒲公英》(1985)是一部奇妙的拼盘式电影,主线剧情嵌套了若干短片,每则对应不同的类型片。短片中有场精彩的厨房戏:流浪汉带着小男孩溜进餐厅厨房,躲过巡夜保安的视线,飞快地做了蛋包饭。