每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好 ,我是清清,猪肉,是我们常吃的一种肉类,现在价格也比较便宜,不像之前那么贵了,十几块钱就能买到一斤,非常实惠。而买回来的猪肉做法也有很多样,可以拿来蒸着吃、炒着吃、煮着吃都可以,味道鲜嫩又有营养。
天气越来越热了,炖一锅肉吃,营养又解馋。很多人都说炖肉太油腻,其实是没有掌握正确的方法。如果直接下锅炖,不仅腥味重,而且很油腻,每次花大几十元买的肉,总是没有家人吃,自己非常心疼,所以经常有人问我,肉到底如何炖的才会超级香。其实不管什么肉,要想肉炖的好吃,一定要掌握炖肉的配方。
导读:每年天冷后,不少人会隔三差五的炖各种肉给家人吃,而肉炖的好不好吃,我们只要闻一下就知道了。虽然炖肉很多人都爱吃,可是不少人在家炖的肉,要么腥味重,要么肉不烂,每次花大几十元买的肉,总是没有家人吃,自己非常心疼,所以经常有人问我,肉到底如何炖的才会超级香。
导语:退休大厨:不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,特实用!天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”,我反正一直在贴秋膘的路上,最近总是下饭店,大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃,朋友见了都说我胖了一大圈。
导语:猪肉作为我国最常见的肉类食材,其丰富的口感和营养价值深受大众喜爱。煮猪肉是一道家常美食,烹饪方法简单,味道鲜美。本文将为您介绍煮猪肉的正确方法与独特配料,让你煮出的猪肉美食流连忘返。一、准备材料1. 猪肉(如五花肉、瘦肉、梅花肉等)适量;2. 葱姜蒜适量;3.
今天分享一道炖五花肉的菜谱,这是我家冬天最喜欢吃的菜之一,五花肉炖的软烂浓香,夹在馒头里比街上卖的腊汁肉还好吃,搭配米饭、面条都特别的下饭,还能加到其他炖菜里一起烹饪,真的是百搭的好菜,而且吃起来肥而不腻,相当的解馋过瘾,记住“一烧二焯水”的烹饪窍门,只需要用3样香料,就能轻松的做出来,非常的简单。
但真正能将它们烹饪得美味可口的人,却不多见,尤其是清炖型的猪肉,难免会出现煮出来的肉不香,发干,甚至有腥味的问题,所以,今天我们就来聊一聊炖肉时的小技巧,尤其是如何利用“1样”神秘的调料,让肉香十足,软烂入味还没腥味。
过年是中国人非常重视的传统节日,大家常说“小年一吃,过年一习惯”,怎么过年好的习惯最应该从过年团圆饭开始建立起来。家人团聚之后先吃顿团圆饭,这代表着新的一年扭转了尴尬的局面,家人感情更加丰富,再也不会发生团团转的事。
炖煮猪肉时,放料越多越难吃,只需放1味料,猪肉软烂入味又解馋。哈喽,大家好。我是大出江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,您准备好了吗?猪肉是我们日常生活中最常吃的食材啦!它里面还有丰富的脂肪、氨基酸、蛋白质等营养物质。
那么在做炖肉时,也是需要讲究方式方法的,很多人在家炖猪肉,调料放一堆,味道却大打折扣,其实我们只需放上一勺它,它可是猪肉腥味的克星,能够很好的把肉中的腥味去除,同时炖得还特别软烂,一点也不腻口,来看看究竟是哪味料吧!