天气越来越冷,就该吃上一锅软嫩热乎的筋头巴脑!弹弹嫩嫩,汤汁浓郁,酥烂的内蒙牛肉筋牛蹄筋,在鲜爽的汤汁中咕嘟嘟地冒着香气,闻着就让人垂涎三尺!尤其现在冬季正是“吃肉”的季节,下班回家,来一盘酥烂的牛筋牛腩,在香辣鲜爽的汤汁中咕嘟嘟地煮,真是滋补又惬意!