最近某著名品牌“三大粉”事件闹得沸沸扬扬，说是这粉里既没有红薯粉，也没有木薯粉，更没有玉米粉!如今，这“三大粉”事件，虽然没有造成像三聚氰胺奶粉事件那样严重的後果，但也足以给我们敲响警钟:食品安全问题，依然是悬在我们头上的一把利剑!
中国商报/中国商网（记者 李孟）2020年，新冠肺炎疫情给餐饮业带来了重新洗牌的机会。12月10日，在第八届中国商业创新大会上，北京昆泰嘉华酒店中餐厨师长杨洪波接受记者专访，就餐厅如何在坚守品质与服务的基础上进行改革创新，分享了自己的经验。
3月17日，有媒体曝光安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食品安全问题，引发网友关注。当日，合肥市市场监督管理局称，媒体曝光的两家门店已经暂停营业，执法人员正在取证进行后续调查，同时要求该品牌在合肥所有门店暂停营业接受检查。食品安全大于天。
“焦作师专食堂烤鱼现蛆虫”事件今天横空出世，让人惊掉下巴:这一波未平，一波又起。毕竟，刚刚沸沸扬扬、骇人听闻的“鼠头鸭脖″食品安全事件，官方调查结果终于尘埃落定:涉及异物正是鼠头，而非鸭脖。官方还通报:涉事机关企业和法定代表受顶格处罚，让人大快人心。
“民以食为天，食以安为先”，这句古训流传千年，直白地道出了食品于民众生活的关键地位。遗憾的是，尽管“食品安全大于天”的口号喊得震天响，现实里食品安全问题却屡屡刺痛大众神经，警示着我们:食品安全绝非说说而已，而是需全社会倾尽心力、付诸实践去捍卫的底线。
有媒体在长期追踪调查后发现，中国许多罐车既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工液体。食品安全专家指出，煤制油属于化工产品，含有重金属和苯等化工原料，“装化工原料再装食用油不可避免会有残留”，长期摄入含有这些化工残留的食用油，可能导致人体中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至对肝脏、肾脏等器官造成不可逆的损害，但消费者很难分辨出来。
□姜权洲 (陕西师范大学)8月2日，德国女孩海雯娜再次发文称，青岛啤酒节商家售卖假啤酒假羊肉事件已经得到妥善解决。她表示，青岛市市场监管局经现场调查，并结合图片视频，认为“酒棚所售卖的啤酒可能是非德国原装慕尼黑皇家啤酒，所售卖的羊肉串可能并非羊肉”基本属实。
