东北人是最会过冬天的,一到寒冷冬季,豪爽的东北人就搬出自家的大铁锅,展示出只有东北人才懂得奥秘的拿手绝活,一锅锅热气腾腾的炖菜,把东北人收拾得服服贴贴,无论是小鸡炖蘑菇,还是猪肉炖粉条,只要能美美地吃上一碗炖菜,嘴巴就不亏,身子也不哆嗦了,围着铁锅的热闹和直窜鼻孔的香味,让雪夜里