大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一。2、 今天老刘就来分享一下“盐焗凤眼猪肝”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
批量预制:猪肝撕去筋膜，冲净血水控干，在其中间用长刀开一个宽约5厘米的口，塞入提前剥好的鸭蛋黄，用牙签封住刀口，每500克调入料酒20克、盐5克、胡椒粉3克抹匀腌制1小时，盛入托盘，进蒸箱旺火足汽加热40分钟，取出用温水洗净表面，沥干水分后置于烧沸的白卤水中，关火继续浸泡2小时，捞出放凉封保鲜膜冷藏备用。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多，所以在做湘菜时更要好好学习了。咸蛋黄脆玉米原料：玉米粒，青豆，咸蛋黄，吉士粉。做法：1.锅里油热时放入拍上生粉的玉米小火炸成金黄色，2.咸蛋黄入200℃烤箱中烤干搓成细末，红椒切成丁。3.
“京杭大运河”是世界上开凿最早、最长的一条人工河道，北起北京，南达杭州，流经北京、河北、天津、山东、江苏、浙江六个省市，沟通了海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长1794公里，是我国仅次于长江的第二条“黄金水道”。
临近年末，办公室的同事们连聊天都充满了香肠腊肉的味道，我当即拿出了自家年夜饭上少不了的经典之味：瓤肝，一种将肥膘灌入猪肝，经熏烤和晾晒后形成的神奇腊味。一盘瓤肝配上辣椒面，酒鬼们的最爱猪肝+肥膘的硬核组合，当即引起了大家的兴趣：“这是猪肝界的‘奥利奥’吗？
#头条创作挑战赛#你在家最不敢处理的食材是什么？在工作室做了个小调研，2/3都回答：猪肝。用小助理的话来说，十次炒，九次老，还有一次腥得吃不了。偏偏这猪肝还不能不吃。猪肝含铁量高，能改善贫血，女性气色不好，孕妇缺铁，医生都会点名让吃。
这里是小薯的旅行流浪馆，跟我一起看世界。说起苏州的美食，你会想到哪些？是苏州的奥灶面，还是藏书羊肉？苏州也是一座美食之都，精致的江南菜也是其代表，而沿着苏州境内的京杭大运河，还特地打造了一席江苏运河宴，就在苏州澹台湖大酒店，拥有国宴称号的运河宴，到底藏着哪些精致的美食呢？
秋油汁 :蒸鲜豉油40克 鸡粉100克 糖160克 老抽40克 古越龙山花雕500克 制作，搅拌均匀。调料 :上品鲍鱼汁150克 鸡粉10克 蚝油20克 冰糖20克 老抽10克 花雕酒30克 水1千克。
宜宾之夜，连怼三顿才算打通，不然等于没来BY小企99992020.8.19，今夏最大洪峰过境宜宾。当晚，追洪小队及时进驻万里长江第一城。按照宜宾朋友妙妙的说法：“晚饭(5-7点）+夜宵（9-12点）+烧烤（12-2点），才是宜宾之夜的正确打开方式。不打通，就等于没来。
