前几天八百年不进一次厨房的小编心血来潮，打算露一小手，做盘可口的私房糖拌西红柿!就在小编高高兴兴哼着小曲儿，把西红柿摆好盘，拿出糖罐准备撒糖是时候，小编彻底石化了……糖罐里的糖结成了石头一样的硬块，惊呆了有木有!那么白糖为什么会出现结块现象呢?因为白糖受!潮!了!
买白糖，选“白砂糖”还是“绵白糖”？它俩有啥区别？涨知识了糖，是大家再熟悉不过的一种调味品，在家常烹饪中常常会用到。无论是用来提升菜肴的甜味和香味，还是改善菜肴的色泽和口感，糖都起到不可替代的作用。像很多烹饪技法中，还特别以“糖”作为主角，比如最常见的炒糖色、拔丝、挂霜等等。
（图文均原创，如转载请注明出处和作者）红糖或是白糖是每家必备的调味品，但若保存不当，很容易就结成硬块，影响食用。我有一个小妙招，特别简单，就地取材，很快就能让其变的松散。取一块儿干净的菜叶，放到红糖罐里。
糖雪球是用洗干净的山楂放到熬好的白糖水里快速的翻炒把白糖炒出糖霜均匀的挂在山楂上。做好的糖雪球会挂上一层白白的糖霜，样子很像是冬天下的雪花，所以起名叫糖雪球。做好的的糖雪球口感酸酸甜甜，很是开胃，所以很多家庭喜欢用来当小孩平时的小零食。
我媳妇的早餐有喝豆浆的习惯，所以，经常会购买黄豆、黑豆、红枣、红皮花生米、白砂糖等食材，使用豆浆机搅打豆浆，豆浆打好之后，还要放入少许的白砂糖，也就是大家比较常见的白糖，然后再搭配些面食，比如：馒头、花卷、油条、油饼、粽子之类的。
点击上方“蓝色字”可关注我们！纸巾只能用来擦擦吗？其实不然，看看下面纸巾的这些妙用，你就知道它原来是“万能小帮手”！01让蒸馒头更简单如果在家蒸馒头没有蒸布，可以把纸巾铺在蒸笼底部。因为纸巾有透性，所以蒸过的馒头不会因为滴下的水变得湿黏影响口感。
