腊肉是经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品,腊肉防腐能力强,能延长保存时间,熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、驱寒、消食等功能。
进入到三伏天,建议大家首选“入伏第一瓜”西葫芦吃,西葫芦又名角瓜、白瓜,喜高温,进入伏天后开始大量上市,入口清脆中带着软糯,汁水中回味着甘甜,关键营养也极为丰富,含有较多维生素C、葡萄糖,都是盛夏期间很需要的营养,对于身体消耗量增大的三伏天来说,西葫芦真的是不容错过的食材。