纸皮包子是一道山东地方特色美食,由邹平市明集镇高家村的高氏传人代代相传,距今已有300多年的历史。区别于普通包子,纸皮包子的面皮筋道耐拉、薄如蝉翼,15克的面皮可以容纳90克的馅料,煮熟的包子可以透过外皮能清晰地看到皮内的馅料。
据店员介绍,自从2020年光新店开业以来,包子铺凭借手工现做、皮暄馅多、健康好吃、价格公道、地段优越的特点,很快就成为附近居民经常光顾的超人气网红店铺,高峰时一天能卖出6000只,甚至有不少人专程从外区赶来购买。
#冬日生活打卡季#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!