/提到肉蟹煲,“胖哥俩”无疑是王者般的存在。“胖哥俩”作为肉蟹煲始创者,还是拯救了不少寂寞的胃。那么,1年要被我们吃掉2000w+份的肉蟹煲,为什么这么火,到底靠的是什么?胖哥俩特别注重食材的品质,开放式海鲜档口,肉眼可见的新鲜。
蟹煲相信大家都知道,是一道风靡大江南北的美食,去外面吃蟹煲一般都是需要排队的,周末人多的时候可能需要排队1-2小时,但是很多朋友还是愿意等,因为那满满一大锅有蟹有虾,各种配菜随意搭配,酱香浓郁,软糯入味,在天气渐凉的秋季来上一锅别提有多满足了;
你要是问我最爱哪种海鲜做法,我肯定毫不犹豫站队肉蟹煲,香味四溢,开盖的那一刻,锅里的酱汁在咕咚咕咚的冒着泡,汤汁浓厚鲜美,炖着酥烂的鸡爪,裹着酱汁的蟹腿,偷偷拿起一只蟹腿,舌尖邂逅蟹肉,连汤带肉滑进嘴里,鲜甜肉嫩,令我万万没想到的是,肉蟹煲里最好吃的是居然是鸡爪,传说中的"吮指美