小雪过后,气温骤降至零下,寒冷又干燥的北方,室内虽然暖气充足,但室外温差很大,稍不注意就容易感冒,我家女儿感冒好了以后,最近饮食上,还是不敢给吃大鱼大肉,生怕再引起咳嗽,每天清淡营养均衡的饮食,不仅感冒好得快,脾胃吸收消化也好,干燥的皱巴巴的皮肤,都滋润了不少,今天给大家带来的是,虾仁豆腐汤,鲜美可口又好吃,特别适合孩子和老人食用。
来源:【昆明日报-掌上春城】原料:虾适量、潮汕白豆腐适量、花生油适量、生抽适量、蚝油适量、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量。做法步骤:1. 豆腐改刀切小块。2. 虾去壳保留虾头。3. 剥好的虾仁洗净。4. 将虾仁开背。5. 锅中热油放入豆腐。6. 煎至两面金黄。7.