自古以来,陈皮深受人们喜爱 ,“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”就是对陈皮的高度赞誉。陈皮味苦性温,内含挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,特别适合夏天饮用!尤其三伏天闷热难耐、食欲不振,泡一杯醇厚甘香的新会陈皮茶,柑果清新的味道能够激活味蕾,打开胃口。
作者【李嘉图】,资深媒体人,新会柑农家庭背景,热衷于新会陈皮收藏及调查研究。这位朋友直言:“看了货后这款皮不是传统的‘工艺皮’外观,但味道也比较烈,各种皮色混杂,跟自己手上的‘十年陈’新会皮完全不一样,请问这是什么操作呢?”
5月7日,第八届中国品牌发展论坛系列活动上,“2024中国品牌日·我为中国品牌代言——消费者喜爱的中国品牌TOP100”正式发布,新会陈皮品牌榜上有名。这是新会陈皮连续两年上榜该名单。新会陈皮荣登2024消费者喜爱的中国品牌TOP100榜单。
头部主播董宇辉在今年的一次直播中大赞新会陈皮,让新会陈皮在《狂飙》之后,再成养生热门。近日,南都记者在某短视频平台搜索发现,不少短视频带货链接上写着“董宇辉推荐新会陈皮”,标价250克10年新会陈皮68元,一斤价格136元。
十年新会陈皮,每罐(250克)只卖68元,南都记者在短视频平台购买的这款产品,在与江门本地正宗的十年新会陈皮对比之后发现价格相差巨大,本地正宗的十年新会陈皮250克至少要400元。那么,这个短视频平台出售的所谓“十年新会陈皮”,是不是新会陈皮,有没有十年?不得不打一个问号。
来源:【中国食品报融媒体】从古至今,道地药材因为其独特的疗效,备受古今医者推崇。唐朝孙思邈在《备急千金要方》中提到,“用药必依土地,所以治十得九”,这是说只有采用道地药材,才能取得良好的医疗效果。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。
来源:【中国食品报融媒体】本报记者 谢伟 通讯员 陈雅芬 潘华金“一两陈皮一两金”“千年人参,百年陈皮”……美誉众多的新会陈皮是广东省江门市新会区的著名“土特产”,也是国家地理标志保护产品、中国传统道地药材。