自制年糕的家常做法

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腊月二十炸年糕，教年糕家庭速成做法，一次做几块都行，简单省事
很多人以为只有南方吃年糕，其实北方也有做年糕的习惯。南方制作年糕一般是个大工程，打糕、蒸糕的过程可是很辛苦的，所以想吃年糕一般都要等到过年，家里人都齐了一起动手才能吃上，一些地方腊月二十就早早的开始准备做年糕了，有“腊月二十做年糕，一岁更比一岁高”得说法，如果在家里随时想吃年糕，那又该怎么做呢?
市井觅食记
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不用揉面，这样做年糕还是第一次见，外脆里糯太好吃了
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。传统的年糕做法，是把糯米蒸熟以后，放入容器中用棒槌捣烂成黏糊糊的糯米团子。
大胖友图图
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配方揭秘！网红脆皮年糕是怎么做的？不用买了，自己做很简单
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。每次路过炸串店，总是忍不住想要来一根脆皮年糕。
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1把黄米面，1把红枣，教你自制年糕，简单无难度，香软粘糯吃不够
北方人爱吃年糕，尤其是正月里，年糕有着年年高升，团团圆圆的寓意，再加上香甜粘糯的口感，是老少皆宜的美味，全家人都爱吃这一口。
小小的美食工坊
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朝鲜阿郎教你做朝鲜糯米年糕，香甜软糯，做法简单，过年必备
大家好，我是爱做饭的朝鲜阿郎，一个专注于少油少盐健康饮食的普通人，我在这里会分享一些我平时做菜的经历和健康的饮食食谱，希望大家能够喜欢，不足之处欢迎各位不吝指教，一起进步。
爱做饭的朝鲜阿郎
教你做板栗年糕，外脆里糯，不需要揉面就能做
家里有栗子的话请试试板栗年糕，板栗加糯米粉就可以简单地做出来，不需要揉面非常方便，可以说是小白级别的食谱了。
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自制糯米年糕，软糯醇香，再分享年糕的3种吃法，简单又好吃
每逢过年，中国有很多地区都会做年糕，家家户户都希望新的一年万事如意、步步登高。年糕吃起来美味醇香，是很多人的心头爱，如今已经成为夜市上常年供应的特色小吃。
娟子食堂
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在家蒸年糕，年年蒸年年发，黏糯可口又香甜，好吃又简单
我每年都会自己在家蒸上几大锅北方的枣年糕，一大部分送给亲朋好友，一部分自己留着吃，这也有30多年了，年年蒸。
素菜大全
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自制脆皮椰汁年糕，简单方便，手不沾面，一次成功不浪费
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。假如我需要送人糕点，我会选择做很好保存，只需要放在冰箱就能吃很久的年糕。
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《繁花》同款排骨年糕的制作教程来啦！
《繁花》大家看了吗？汪小姐和宝总谈生意时的标配“排骨年糕”最近成了上海美食界的“顶流”。今天，让我们跟着徐汇区龙华街道龙三四居民区的“创意大厨”杨林，学学这道排骨年糕怎么做。
周到客户端
想吃年糕自己在家做，简单家常，绵软拉丝甜蜜蜜，寓意财富年年高
对于那些平常就比较喜欢吃年糕的人来说，可能会选择去外面购买年糕，但外面买的年糕并不是特别好，为了延长保质期，会含有一些添加剂，吃多了对身体健康有害，而且外面购买的年糕口感可能也不是特别的美味。
素菜大全
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美味“食”光｜《繁花》同款，排骨年糕制作教程来啦！
电视剧《繁花》一开播便成为沪上话题中心，剧中的一餐一饮也相当地道。泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子，这些老上海人的美食记忆被再次触发，排骨年糕更是成为外卖平台搜索顶流。排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃。
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年糕的制作过程
在案板上面撒上一层干面粉，把揉好的面团放到案板上面，然后在撒上少量的干面粉，这样就不容易沾手了，先将面团揉搓成长条，再分成大小均匀的小面团，把这些小面团放到案板上面静置5分钟。
乐观的穷山刁民

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