做法步骤1、选取金字五花腊肉一小块（吃过几次，味道比较好，就一直用了） 2、一碗隔夜饭，一小把豌豆，胡萝卜、腊肉切丁 3、先将胡萝卜、豌豆倒入油锅中翻炒，加入少许盐，再倒入腊肉丁 4、放入饭翻炒至软即可5、成品小贴士加个鸡蛋也是可以的，更营养。
解决冰箱存货的好办法，加个汤炒个菜就是美美的一餐了！ 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 冷饭2饭碗 腊肉适量 荷兰豆两把 鸡蛋2个 香菇几个健康少油的腊肉炒饭的做法步骤1. 蛋打散，加少许盐胡椒粉去腥后单独炒好，这个easy 不细说。
材料材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，腊肉25克，腊鸡肉25克，腊咸鱼25克，青豆10克，冬笋15克，水发香菇10克调味料味精2克，植物油250cc，料酒，盐、胡椒粉少许步骤1、先把腊肉、腊鸡放入蒸锅蒸约20分钟取出冷却。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。炒饭可能是很多人记忆中独一无二的美食了吧，可以添加各种自己喜欢的食材，美味又简单。今天小易就来分享酱油炒饭的做法，可能由于酱油的独特的酱香味和颜色，给人一种很入味的感觉，大多数人都很喜欢吃哦，来看看吧！
小编认为，就算是再累，也不能对不起自己的肚子，所以为了图方便，我也是经常做焖饭来解决晚饭问题。今天，我也是从外面买了点腊肉，正好家里有点剩米饭，就做了道老干妈腊肉炒饭，省时又省力，米饭颗颗入味，麻辣爽口，和懒惰说拜拜。
