1987年出生的乔彬彬,是一个普通又不普通的乡村青年。他有着普通乡村青年一样的勤奋、努力。而凭着对互联网发展的洞察和“爱折腾”个性,他成为富平柿饼电商发展“第一个吃螃蟹的人”,带动全县柿饼年销量超千吨,带动全县11个村集体经济发展,助推“富平柿饼”标准化、品牌化、电商化发展。
来源:【陕西乡村振兴融媒体平台】8月22日—24日,第九届中国果业品牌大会在云南丽江国际会展中心盛大举行。大会发布了“2023果品区域公用品牌价值”与“2023果品企业自主品牌价值”等权威榜单。富平柿饼凭借其卓越的品质和深厚的文化底蕴,赢得了市场的广泛认可,品牌价值高达32.
霜降一过,陕西富平县几个出产柿饼的村子,就熙熙攘攘地挤满了来收购的商家。盼了一年,终于盼来了“富平柿饼”这一口甜蜜的流心!陕西富平,是远近闻名的“千年柿乡”,自汉朝就开始种植柿子,距今已有2000多年的历史。特产的富平尖柿,个大、肉厚、甜度高。
大家好我叫柿饼我来自富平自打我出生就生长在这个被誉为世界闻名的柿子优生区“陕西富平”这里建有优质的柿子基地这里是被国家林业局命名为"中国名特优经济林之乡--中国柿乡"生长在这样的一个地方我感到很光荣这里有爱我的父老乡亲可爱的乡亲们用自己勤劳的双手将我们细心采摘精心收藏然后削皮、脱
柿子作为一种古老的物种,早在 250 万年前就已出现,当时处于野生状态,靠鸟兽传播。到了汉晋时代,柿子因其美观被当作奇花异木进贡给帝王,成为观赏树木栽植在庭院之中。最早的野生柿子品种为涩柿,含有单宁成分,口感涩。直到南北朝时期,人们掌握了柿子的脱涩方法,开始食用柿子。
原标题:郑耀文:敢想敢干的非遗传承人陕西日报记者 耿杨洋“这个人敢想敢干,还做得好。”关于富平县洋阳柿饼专业合作社理事长郑耀文,当地人这样评价。郑耀文是地地道道的富平人,从记事起就看着父辈种柿子、做柿饼。长大后,他跟着老师傅学习柿饼制作技艺,成为柿饼制作技艺的市级代表性传承人。