一直以来，葡萄柚都被认为是非常健康的水果，因为营养研究发现，葡萄柚中有一种抗氧化剂叫柚皮苷，正是它让葡萄柚有了那种苦味，这种生物活性化合物已被确定是减肥的关键成分。所以，常吃葡萄柚，是有助于控制体重、保持体型的。
葡萄柚番茄雪梨汁图片来源：摄图网又到周末啦！今天，我们请金山区中西医结合医院临床营养科庄君苗、上海中医药大学附属龙华医院临床营养科蔡骏教授为大家带来一款水果饮品：葡萄柚番茄雪梨汁。材料：红心葡萄柚3瓣，番茄、雪梨各1个，纯净水适量。
