如果说，每个地方、每座城市都有一种代表其地域特色的味道，那么对于辽宁省盘锦市而言，这份专属的味觉体验里一定少不了河蟹。每年进入九月，盘锦到处都摇曳着蟹的欢歌。甭管是大街小巷还是十里八乡，捞蟹的、收蟹的、卖蟹的、吃蟹的……哪哪儿都有与挥着蟹螯、活力四射河蟹为伴的人群。
近日，省发改委价格监测局发布监测信息，今冬盘锦河蟹价格上涨较为明显，创下了20年来的新高。预计春节期间销售高峰，河蟹价格有继续攀升趋势。盘锦河蟹今年9月、10月盘锦河蟹大量上市，价格跟往年相比涨幅不大。10月20日左右，由于稻田收割，稻田蟹失去了赖以生存的“家”。
秋风起，蟹脚痒，每年农历九月，十月，是吃螃蟹的最佳季节。螃蟹经过差不多一整年的生长，个个黄满膏肥，肉质饱满，不吃上几只实在对不起期待已久的味蕾，当年对美食颇有造诣的老饕苏东坡，也曾在金秋之季写出“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹“的咏蟹佳句。
