#寻找热爱表达的你#“乙基麦芽酚”,老百姓都叫它“肉味香精”,这是一种食品添加剂,吃多了对人的身体特别不好。要是非得在外面吃饭,那就得吃点含“钾”多的东西,像马铃薯、芋头、香菇、干茶树菇、干冬菇、干鸡腿菇、干银耳、鱼丸,还有黑豆、青豆、绿豆、红豆、芸豆、菠菜、蚕豆、扁豆这些。
涉及企业来自北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江、浙江、山东、河南、海南、重庆、四川、甘肃等省市,发现的主要问题是,有机污染物污染、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、食品添加剂与标签标示值不符、质量指标不达标等。
那么,食品添加剂到底是魔鬼还是天使?记者近期在电商平台搜索辛吉飞视频中提到的“肉味精”“乙基麦芽酚”等食品添加剂或含食品添加剂的香精香料等调味料,有的商家在页面直接宣称“烤鸭不香,来点狠的,客户排队购买的秘密”“吃了还想吃,千里回头客”等,有的甚至称可除去一些变质异味。
近期,陕西省市场监督管理局组织对食用农产品,糕点,食用油、油脂及其制品,淀粉及淀粉制品,饮料,调味品,糖果制品,速冻食品,水果制品,水产制品,薯类和膨化食品,蔬菜制品,肉制品,粮食加工品,冷冻饮品,食糖,蜂产品,蛋制品,饼干,餐饮食品,乳制品,豆制品,炒货食品及坚果制品,茶叶及相关制品,方便食品,酒类,罐头,可可及焙烤咖啡产品28大类食品2798批次样品进行了食品安全监督抽检;
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