5月15日，世界卫生组织（WHO）发布了关于非糖甜味剂的新指南《WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline》，指南中提到：建议不要使用非糖甜味
海关查验现场。 银川海关供图中新网银川1月20日电 (记者 李佩珊)1月20日，由宁夏伊品生物科技股份有限公司生产的8吨、货值10320美元的赤藓糖醇，经银川海关综合评定合格，正式起运发往土耳其，标志着宁夏又一特色产品进军国际市场。
用甜食当做生活中偶尔的“奖赏”已经是很多年轻人的常规操作。偶尔的一杯奶茶或一个小蛋糕，背后逃不掉的是人类嗜甜的天性：甜味，让人愉快。与此同时，越发重视健康的人们开始警惕白砂糖、果糖带来的热量负担，天然代糖赤藓糖醇、罗汉果糖等都被中产阶层追捧为“健康生活标配”。
Witkowski， M.， Nemet， I.， Alamri， H. et al. The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk. Nat Med . 见原文链接。
赤藓糖醇是一种被广泛应用于各个领域的糖醇或多元醇，它天然存在于许多水果、发酵食品和动物体液中。因为它具有清凉的甜味，甜度约为砂糖的60%-80%，不易被人体吸收和代谢，因此几乎不含热量，赤藓糖醇被视为一种天然的健康甜味剂。
三元生物称，现在的赤藓糖醇市场处于一种特殊的阶段当中，以前只有三四家在做这个产品，现在有二十多家，新进投资者的进入造成了严重的价格内卷，现在已有厂家在陆续退出，但造成的价格影响仍在持续，公司面对客户在报价时很被动。
说起赤藓糖醇，它这几年可真称得上是代糖界的“顶流”了，去大商超或小便利店的饮料冰柜溜达一圈儿会发现，至少有一半以上的“无糖甜饮料”都使用赤藓糖醇作为甜味剂，零卡且冰冰甜甜的诱惑，对于大多数嘴馋又怕胖的朋友们，无疑是优先选择。
中新网北京2月28日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-医学》最新发表一篇健康研究论文认为，一种常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能与心脏病事件相关。该论文介绍，人工甜味剂应用于食品和饮料中以降低糖和热量摄入。
【研究显示：零卡甜味剂或与心脏病和中风有关 代糖或致心血管疾病】财联社3月11日电，一项刊登在《自然·医学》上的研究显示，一种被广泛用在食品和饮料中的糖替代品——赤藓糖醇，可能与引发血栓、中风、心脏病发作或死亡有关。
科技日报北京2月28日电 英国《自然·医学》杂志28日发表的一项研究认为，一种常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能与心脏病事件相关。人工甜味剂应用于食品和饮料中以降低糖和热量摄入。人们常建议将其作为代谢疾病（如糖尿病和心脏病）患者替代糖的选择。
