所谓的适度饮酒，女性每天喝少于2杯酒，男性喝少于3杯酒，实际上会显著增加各种健康风险。过去几十年间，很多科学研究都告诉我们，适量的饮酒对大多数人的健康并无损害，可能还比完全不饮酒更好，甚至有助于延年益寿。
世人爱酒，宛如爱渣男渣女。明知它有毒，但还是会乐此不疲地沉浸其中，享受片刻虚幻的快乐。它身上危险又迷人的特质，激发起人们征服的欲望，“驭酒术”由此诞生了。有人的地方就有江湖，据新闻报道，2021年中国酒水消费市场已达到万亿元以上。
2018年8月，中国最大的移动互联网媒体平台《今日头条》发布了一篇文章，标题非常耸人听闻:《一滴酒也别喝!世界权威医学期刊已证实:没有任何健康好处》，宣称:“在全球每年因各种原因死去的3200多万人中，喝酒直接导致了280万人的死亡，是第七大致死和致残因素!
这几年的春节，澄迈县金江镇长坡村委会土尾村有一个特殊的“拜年”活动。这活动里没有大摆酒席“吃鸡”，而是村民排队乘车去海南省血液中心参加爱心献血。“今年参加的人特别多，血液中心派来的大巴车坐满后，有车的村民还自驾车过去。”村民王介彬说。
