而汪曾祺的第一“癖”,便是美食,他不仅喜欢吃,还专门著书谈吃,那文字中的吃,不仅有生活,还有深刻的人生体验。汪曾祺的画在他眼中,什么事情都抵不过平常的一菜一蔬来得真实。世间最是烦心事,唯有美食治愈人心。他走到哪里,就会吃到哪里,同时还会留下文字品评,在他的美食地图中,有内蒙古的手
《菜根谭》中有句话:“势利纷华,不近者为洁,近之而不染者尤洁。”在这个复杂的社会里,一个人想要成功,必然就要融入社会。但是融入社会的前提是保持自己的本心。正所谓”出淤泥而不染,濯清涟而不妖。”这不是一个人随随便便就可以做到的,当我们历经世故被社会这块石头逐渐磨去了棱角。
作者:木木这句话是形容杨绛先生的,老人家106岁了,依旧有着少女般清且明的天真。真好,这实在是很让人羡慕的一种状态。天真这一天性的存在,也许无法有助于我们提升生活的物质层次,但是,可以有助于提升生活的精神层面,而且,天真,与生活本身并不相冲突。
这次来法国,是抱定决心好好补一补法餐的功课,一口气预定了四家米其林三星餐厅,每一家都在不同的维度上震撼人心,有的大失所望,有的带来启发,今天先跟大家分享舒适而愉悦的一餐,出自法国名厨Pierre Gagnaire,他在巴黎的旗舰餐厅开在靠近香榭丽舍的巴尔扎克酒店里,自1996年以来一直拥有三星。