众所周知,蔬菜不易保存,即使放进冰箱,也只能囤个两三天。怎么才能让蔬菜存放的更久呢?下面小编给大家推荐几个小方法——绿叶蔬菜保鲜秘诀:除泥、晾干、用厨房纸巾包裹生菜、油麦菜、小白菜、菠菜等绿叶蔬菜容易腐烂,保存时间不长,建议尽快食用。
①番茄、辣椒、茄子等,储存温度最好在7℃以上;②蔬菜储藏前沾水易加速变质;③蔬菜外加一层无纺布纸或吸水性纸张,可延长保质期;④储藏时尽量避免积压,避开冰箱内壁;⑤尽量在5—7天内食用。还有哪些蔬菜可以不用放冰箱?