直播间每日一问孔夫子来做“美食博主”大众新闻孔子文化节超长直播间“美食博主”孔子上线了!谈到秋天的应季水果——柿子不免引发脆柿派和软柿派之争你猜孔子站哪一派?↓↓↓那么,秋天除了柿子,还有什么水果推荐呢?
老话说“立秋胡桃白露梨,寒露柿子红了皮”。秋去冬来,万物肃杀,红彤彤的柿子却挂满枝头,像一个个红灯笼,映衬着皑皑白雪,成为冬日里最美的风景。不光好看,更加好吃,苏轼曾经形容柿子“色胜金衣美,甘逾玉液清”。
导读:农村俗语“男怕柿子女怕梨,老母猪最怕西瓜皮”,为啥要怕呢?作为秋季带来的馈赠,不论是枣子、梨子还是柿子,都是大家喜爱的美味水果,农村有句老话叫一日三颗枣,健康永不老,枣子营养丰富而且还有补血的作用,深受大家的喜爱,秋季天气依然炎热无比,这个时期一定要预防秋燥,秋燥很容易让人上火,肺部不适,所以秋季也被称为养肺的季节,按照五行对照来说,秋季属金,对应的正好是肺,所以养肺是秋季最需要注意的,而梨就具有很好的润肺效果。
偶然浏览到这么一条,挺有意思:如上所说,“西红柿”和“番茄”不是一回事,而且给出了图片对比。仅凭流动摊贩几句话,就把作者至少二十年的认知给推翻了......有些人还停留在“圣女果是不是西红柿”的迷思之中,这边厢已经进化到拆散西红柿和番茄了!
“行啊。”顾晗也不推拒。作画、弹琴、插花、赏月、游湖、畅饮。这本是古代的风雅之事,他也偶尔想拽拽这些,过过雅士的瘾。眼下世子大兄弟主动相邀,他喜闻乐见。下人们在院中置下小案,放了些吃食和一壶美酒。秋高气爽,菊花开得正艳,凉风伴着月光,的确很是舒畅。
中国美食短视频创作者李子柒日前因上传制作泡菜的视频遭到韩国网民围攻,成为中韩舆论场上的热门话题之一。然而,“泡菜之争”未息,李子柒去年发布的制作柿饼视频又被翻出来进行讨论,不少人用韩语在该视频下面留言称“柿饼和泡菜都是韩国美食”,再次引发两国网民围绕“柿饼”的激烈口水战。
导读:去年11月,中国正式主导制定泡菜行业国际标准,引发韩国网民的强烈不满,从而导致两国网友爆发一场“口水战”。虽然韩国泡菜在国际上非常有名,但最先发明泡菜就是中国,早在3000多年前中国就已经出现了泡菜,而韩国泡菜更是源自于中国。
参考消息网4月3日报道据西班牙《消息报》网站4月1日报道,杏仁和柿子成为西班牙首相佩德罗·桑切斯中国之行的独特受益者。报道指出,西班牙首相佩德罗·桑切斯刚刚在西中建交50周年和西班牙即将成为欧盟轮值主席国的背景下,对中国进行了访问。
相传古代宋朝人过年的时候会在餐桌上摆放一种叫“百事吉”的利市,就是将柿子、橘子和柏枝都放到同一个盘子里,先将柏枝折断,再依次掰开柿子和橘子。柿子的单宁含量最高时可达 4%以上,最低时为 0.5% 左右。
眼下,正是农历九月,到处是挂满枝头的红彤彤的柿子,一见红柿子,人们就免不了会流下口水。“泡”,就是从商店里买来“泡柿粉”,在桶内或缸内按比例加入咸水,化开,再将涩柿子泡在水中,经过十几天脱涩,即可食用;三是“在白酒中滚”,就是把涩柿子在酒中滚一滚,密封十几天后即可食用;四是“温”,就是用温水脱涩法。水温40--50度,保持恒温24一36小时,即可脱涩;五是“烘”,就是在装柿子的器皿中,放入几个苹果,最好是红五星,十天后就可食用;六是“熏”,在安邑一带盛行,就是将柿子摆放在一个密闭房间的土炕上,将土炕烧热,将香蒿点燃,用烟熏蒸,上下加温,一般24至36个小时即可脱涩。
渔民在三沙赵述岛的渔港整理当日的收获。新华社发7月12日,菲律宾阿基诺三世政府单方面提起的南海仲裁案裁决结果出笼。国际舆论一片哗然时,遍布五洲四海的华文媒体也一致发声——“中国,不是你想捏就能捏!”南海资源使南海问题复杂化,中国早就提出“主权在我,搁置争议,共同开发”的原则。