对于一些患者来讲，对煎中药的认知就如同煮饭，煮熟了多煮会儿就好。其实，煎中药还是有很多学问的，煎药之前一定要了解清楚。如果方法不对，轻则影响疗效耽误治疗，重则会产生副作用影响健康。那么，中药到底应该怎么煎呢？首先，选择合适的煎药锅。
说起煎制中药，您是否也曾有过这样的疑虑和担忧？“啥子锅锅都可以用来煎中药吗？炒完菜的铁锅得行不？”“熬药之前需不需要先淘洗一下？”“浸泡时间、煎药时间到底需要多久？煮开就行了吗？”清代名中医徐灵胎说：“煎煮之法，最易深讲，药之效与不效，全在乎此。”可见中药的煎煮方法相当重要！
第一步：准备工作器具以瓦罐、砂锅为好，搪瓷、不锈钢亦可，忌用铝、铁、铜器等，防止金属与药物产生反应。水自来水即可，纯净水、矿泉水等饮用水都可以。小贴士中药煎煮前是否需要清洗？这是很多人都关心的一个问题。一般来说，中药在制成饮片的过程中都经过洁净处理，比较干净，因此没有必要淘洗。
选择器具:最好使用陶瓷、砂锅或不锈钢锅等器具，因其材质稳定，不会与药物发生化学反应，从而影响药效。但注意过度清洗可能会洗去药材表面的有效成分，尤其是一些水溶性成分，因此土比较多的药材适当冲洗即可，不可使劲揉搓。
中药汤剂是中药传统剂型应用最广泛的剂型之一，它能精准一人一方用药，并且药效广泛、毒副作用少，深受广大患者青睐。中药的煎煮方法并非都是“一锅煮”，临床上很多处方“一锅煮”既达不到所需要的疗效，而且还会产生严重的不良反应。中药的特殊煎煮不仅能增强药物疗效，还是能减少毒副作用的关键。
中药作为中华民族的瑰宝，具有深厚的历史渊源和文化背景。它以其独特的疗效和温和的调理方式，深受广大患者的信赖。然而，要想让中药发挥最大的功效，正确的煎煮方式至关重要，接下来，永州市中心医院药学部的中药师带大家深入了解一下中药材的正确煎煮方法。
“为了让这些中药发挥更好的药效，我整整熬了一个半小时，熬出来的汁特别浓，治病效果会更好吧？”65岁的沈先生近段时间，因为身体不适，正在服用中药。在他看来，熬药时间越久，药汁越浓，药效就会更好。果真如此吗？
