来源:【半岛都市报】近日,世界知名啤酒赛事“2023布鲁塞尔啤酒挑战赛”在比利时布鲁塞尔举办,青岛啤酒IPA一路过关斩将,从37个国家1811款啤酒中脱颖而出,勇获金奖。质量过硬 口感独特青岛啤酒IPA实力摘金能从37个国家的1811款啤酒中摘得桂冠,意味着什么?
感受:这次买了青岛全系列的啤酒,上次尝试了BGM的IPA这次尝试一下青岛IPA,配料来说还是比较纯粹的,泡沫丰富绵密且持久,颜色呈琥珀色,气味有淡淡的麦芽和酒花香气,口感浑厚饱满,但苦度没有那么高,比标准的IPA要淡,也许是为了照顾国人大众的口味,属于IPA的衔接品和过度品。
名字起得很俗,动笔之前预想过很多开头,写的时候喝点酒文字就自然流淌了,甚至为了这篇文章,特意全家找了些基础啤酒为了补充一下啤酒相关的基础知识,刷了今年中金公司三篇啤酒相关的研究报告,以及最近精酿吵架的几篇文章。
最近几天,全国各地开始升温,部分地区已经三十多度,短袖短裤跑步直奔夏天了。小龙虾,我来了!冰淇淋,我来了!冰啤酒,我来了!说起来啤酒了,简直是夏天标配,无论是配小龙虾,还是配烧烤,无论是配炒菜,还是配火锅,就仿佛没有它不配的!那么到底如何挑选一款好喝味美的啤酒呢?