市面上售卖的猪肉都不是走街串巷直接杀好的,而是集中在一个工厂集中杀好后再由专人分拣出货,保证每一块猪肉的新鲜且干净。在这样的集中屠宰的猪肉上都有两个章,一个是红章,一个是蓝章。但是这两个章从根本上来讲只是两个颜色不同的章,那么这两个章的差别在哪呢?看了这两个章就能买到放心的猪肉?
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