绿豆沙馅今天分享一款好吃又百搭的绿豆馅，也可以做成绿豆糕，做法和之前分享的芋泥馅红豆馅差不多食材去皮绿豆250克黄油75克细砂糖80克麦芽糖50克清水→可换成牛奶200克步骤1、去皮绿豆清洗干净浸泡一夜2、第二天把泡过得绿豆清洗干净，冷水下锅水开蒸40分钟，蒸熟的绿豆一碾成粉装就
做法步骤1、糯米粉取出一半加入比较热的水，剩下的面粉变加水看情况加面，揉至成面团，不黏手，红曲粉取一点点兑水，取出一小部分面团，混入红曲粉水，水要一点一点加，注意颜色，不要太深2、白面团分成14份，我的弄了14个，不要太大，还要包馅，太大不好煮熟，小面团在手掌做成碗形，中间厚，边
75g的月饼模具，按此配方大概可以制作8个月饼 主料 中筋面粉100g 转化糖浆70g 花生油25g 枧(jiǎn)水2g 蛋黄液适量 辅料 绿豆200g 细砂糖20g 蜂蜜20g 花生油适量 水煮豆子用 手工月饼完全攻略：广式绿豆沙月饼的做法步骤1.
相传是一位放牛娃无意中发明出来的，主要是用糯米和豆沙制作而成，口感外酥里嫩油而不腻，让人百吃不腻，如今在内江的大街小巷有很多专卖油炸粑的小店小摊，因为当地人经常吃也会自己做，所以一般来光顾的瓯都市外地人，好不容易来一次内江，一买就几十上百个。
