4未熟透的西红柿:已熟透的西红柿赶紧吃掉，如果一次吃不完，可以用保鲜膜包好单独放冰箱，短暂保存。5四季豆:四季豆在5摄氏度以下放5~6天可能出现冷害，建议用保鲜袋装好，常温下基本能保存5~7天，如果想保存得更久，可用盐水汆烫，晾干后放进冰箱冷冻室。
大家好，我是小董，随着生活条件的提高，冰箱已经成为了每家每户不能缺少的一个电器，冰箱给我们带来了很多的便利，冰箱的功能有冷藏和冷冻两种方式，可以延长食物的保鲜时间，吃不完的蔬菜和食物直接放在冰箱中，直接可以延长保质期，肉类直接放入冷冻，什么时候想吃直接拿出来就行了，我们也不用每一
大家是不是这样认为:夏天的食物坏得快，冬天的食物坏得慢，原因是温度降低，化学反应的速度就会减慢，微生物的生长以及大部分细菌生长速度受到抑制，使得食物本身衰老的速度下降，用冰箱制造的“冬天”，作用就是降温，延长食品保藏时间。
QUESTION芒果、香蕉、火龙果、牛油果等热带水果放进冰箱后很容易被冻伤，这些水果用纸包起来，放在通风避光处即可。土豆、红薯、芋头等块茎中含有较多淀粉，低温会促使淀粉分解，影响口感；冰箱内的水汽还会加速加速它们发芽，使龙葵素含量增加，食用后可能会导致中毒。
盛夏季节，吃不完的食物大都会被放进冰箱，不过，有些食物并不一定要在冰箱中储存哦~诸如香蕉、芒果、火龙果等热带水果，如果直接放进冰箱，这类水果会抑制自身乙烯的释放，在冰箱里可能一直是生的，没办法变软变甜。这类水果放在室温下就好，尽快吃完。实在想吃冰镇的，提前几小时放进冰箱就好。
