#冬日生活打卡季#大家好,我是不二,今天我们做个千页豆腐,千页豆腐这道菜很多人都爱吃,它的口感比较的Q弹,又非常的入味,用来拌米饭简直是绝配,如何在家做出可以媲美饭店味道的千页豆腐呢?点个赞,我们接着往下看。
说起千页豆腐,很多人都不知道千页豆腐到底是什么东西,究竟是什么原料制作的, 其实千页豆腐不是我们平常看见的普通豆腐,它是一种素食新产品,采用大豆蛋白粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的料理食材。
网上流传着各种关于千页豆腐的热议,你是否也有同样的疑问呢?千页豆腐是素食新产品,以大豆分离蛋白和水为主要原料,食用植物油、淀粉等为辅料,以及少量稳定剂、凝固剂、增稠剂等原料做成的,所以千页豆腐可归类为:合成素食产品。