马上就要过年了，今天上班，路上的车辆和行人都已经少了很多，菜场和超市则人气聚集，大家都在备办年货了。咱们宁波人备的年货除了酱肉、酱鸭、风鸡、香肠之外，海鲜居多，新风鳗鲞、鳗筒、带鱼、鲳鱼、墨鱼、黄鱼，但其中最宝贵，又是家家必不可少的就是咸呛蟹了。
红膏呛蟹是东海岸人民的心头好。浙东沿海，各大宴席，常以红膏呛蟹当冷盘，正餐前先挑逗味蕾，让你渐入鲜境。呛蟹也叫咸蟹。膏红肉白的梭子蟹，最宜做红膏呛蟹。红膏是蟹的军功章，有傲视群蟹的资本。有膏的呛蟹，口感更加鲜嫩。用嘴一吸，咸、鲜、香、糯，大海之味从舌尖和鼻尖同时进入体内。
炝蟹一道典型的浙江沿海(宁波、台州，温州，舟山等)风味的菜，用两个字来描述这道菜，就是咸，鲜。炝蟹瑞安人最爱吃咸货，连鱼生、虾虮都用浓盐腌渍，储存起来作为“备荒”。据历史记载，炝蟹最早可以追溯到北魏，《齐民要术》中就记载了当时的腌蟹方法。
【来源：中国宁波网】在宁波，红膏呛蟹是冷菜中的“头牌”，民间有“无呛蟹不成宴”的说法。今天（11日），记者来到宁波农商发展集团下属的宁波水产品批发市场了解到，现在的红膏呛蟹品质上乘，销量火爆。下午2点，海蜇泥螺交易区一片忙碌景象。
潮新闻客户端 记者 何丽娜 通讯员 李梦君在很多人的餐桌上，红膏呛蟹是一道过年必备的美味，那细腻柔软的口感，别提多鲜了。但要注意的是，这段日子因吃螃蟹吃进医院的居民还真不少。“又拉又吐，一晚上跑了七八趟厕所，实在熬不住了！
今天去菜市场买菜了，买了海鲜和素菜，海鲜还是很贵，贵也得买，宁波人餐桌上天天有海鲜。今天的白蟹65元一斤，买了8只白蟹216元，白蟹已经有膏了，每只约27元，中午蒸了一只，还有7只用保鲜薄模包起来，放到下半年腌咸呛蟹，宁波人喜欢吃咸呛蟹。
潮新闻客户端 小狮子巴图鲁立秋那天，我跟我妈正面对面坐在大西北的一间面馆里，一脸生无可恋地里对着一只比我头还大的面碗里的油泼面扯皮。西北的面条太霸道了，要么奇宽，能当腰带使，要么奇粗，一根足有我小拇指粗，不管是哪种面，都筋道非常，而且往往一碗里很可能就那么一根面条。
说到浙江，那绝对是我国最有钱的省份了，所以彩礼自然也不低，曾经在网络上看到各个省份的彩礼排名，其中第一名就是浙江，黑龙江排第二，福建第三，彩礼金额依次为18.3万元、15.2万元和13.1万元，而海南排名最后，彩礼只要1.1万元。
近期流感高发你身边是不是也有很多人中招了？不少网友吐槽得了流感的痛苦程度不亚于新冠有人“水泥鼻”、“刀片嗓”还有人浑身发红疹痛痒难熬……浙江一位张先生流感好了刚没几天突然又开始上吐下泻再次进了医院到底怎么回事？
