白酒行业的“东不入皖西不入川”，皖指的就是安徽省，在安徽省的白酒市场是很大的，白酒品牌也是数不胜数，却很难融入外界白酒，除了地方保护主义外，省内各大品牌竞争得很激烈，今天就来品品一款销量最大，最受老百姓欢迎的安徽本地酒——老玻贡!
文 | 云酒团队新中国成立后，共进行过五次全国评酒会，但意义较为深远、影响力较大的中国名酒，是1963年第二届评选出的八大名酒，也就是人们熟悉的“老八大名酒”。老酒，意味着时间的味道，也是永恒的技艺。今天，古井贡酒·第六代再次荣耀亮相，打造“老百姓喝得起的中国名酒”。
自1952年第一届全国评酒会以来，名酒品牌资产是白酒行业最重要成果，也推动了白酒行业的发展。以中国老八大名酒为背书，全部产自古井贡酒酿造遗址公园，分别在上世纪60年代，70年代窖池中发酵，采用老五甑传统酿造技艺，压池子工艺，严格遵循“小糠小水，高酸度，大底醅，两头丟糟，两头留醅”的工艺标准，确保还原那份不变的品质，不变的情怀，延续经典的味道。
从古到今,白酒一直是咱们酒友生活必备。到现在,不管是请客吃饭还是走亲访友,白酒几乎是必备的礼物。时代变了,市场上白酒品牌越来越多,但同时也冒出不少质量不过关的产品。有些不良商家还会用各种花招推销这些劣质酒,让人真假难辨,挑到好酒也变得更难了。
想必有过5年酒龄的都知道，现在的白酒市场鱼龙混杂，很多白酒看得我们眼花缭乱。便宜的酒呢，不敢买，怕喝了难受；一些大牌酒呢，好是好就是有点贵了，有的一瓶甚至就能抵我们小半月工资，这让我们不知道选什么酒好。
有一次路上遇见了,小张看着我手里提着的两箱白酒,打趣道:“哥们,你又在网上买酒了?这包装挺高大上的,不会又被忽悠了吧?” 我自信满满地回答:“得了吧,我在酒友圈里可是出了名的火眼金睛,选酒品鉴功夫那叫一个准。
