小时候家里条件不好,老妈很少买零食,每天放学都是吃馒头,最期望的就是过节,过节意味着有好吃的。还记得那一年过节,姑姑给奶奶带来一小包的零食,奶奶舍不得吃,都给我们这些小辈吃,一人一个,细长的一条,上面沾满了糖,那时候一个还舍不得一下子吃完,都是一点点的慢慢吃,那叫一个香呀。
大家好,今天给大家分享江米条的好吃做法。江米条是一道小吃,属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
现在的零食品种越来越多,让人看得眼花缭乱,但是有几种老式零食绝对是80、90后才有的记忆。在那个没有烤箱的年代,零食是个奢侈的词语,只有逢年过节才有糖果、零食和水果,正是因为如此这些老式零食陪伴了我们童年大部分的快乐记忆。现在很多吃过这些老式零食的孩子,可能已经为人母、为人父了。