想了解更多普洱茶小知识请私信作者获取免费品鉴装。洗茶:熟普洱茶茶饼中会出现白点,是正常现象。从茶叶的营养成分来讲,经过加工后的普洱茶在其生命历程中会存在很多的营养成分,而其中茶多酚、茶氨酸以及碳水化合物等物质都是会被人体吸收的,因此在营养方面各地也会有着一定的保健功效。
如果是普洱紧压茶,第一步则是要把茶撬散,然后进行干醒,醒茶是为了唤醒茶的活性,另一方面,熟茶经过发酵后,茶汤中会有一股堆味,或是存放几年的熟茶有仓味,经过干醒后,能散开这种影响茶汤香气口感的布友好味道。
熟茶的冲泡,说简单也简单,但到具体的茶品上,也还是不简单的。有时候,明明是同一款茶,你就是泡的没有别人好喝,这一点,相信还是有不少茶友经历过的。泡茶也不是简单的撬茶、注水、出汤就可以,它还是有点门道的。