导读:猪皮别只会做皮冻了,加2张豆腐皮卷一卷,Q弹有嚼劲,超好吃!哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。猪皮营养价值丰富,尤其是蛋白质和胶原蛋白,深受人们的喜爱,尤其是女人,平时多吃一点可以美容养颜。马上就要过年了,每年的这个时候一般都会拿来做皮冻。
导语:猪皮别做皮冻了,教你独特吃法,简单又解馋,又是一道年夜饭硬菜!腊八节已经过了,春节马上也就快到了,都说年龄大了就不会像小孩子一样盼着过年了,但我还是特别喜欢过年时一家人聚在一起的热闹氛围,我喜欢边看着孩子们玩着,边给他们做着好吃的美食,看着他们吃得美我心里就很满足。
导语:冷天吃阿胶,不妨多吃这菜,2元一斤,满是胶原蛋白,滋补又解馋。猪皮的价格向来不高,悦悦印象中,最贵也就是4元一斤,如今猪肉便宜下来了,只需要2元一斤,不管是用来煮皮冻,还是煮花生都好吃,我们家极爱吃猪皮,每次买五花肉时会把猪皮全部攒在一起,这次给大家分享一种独特的吃法,炖一炖口感Q弹,滋补又解馋,个人觉得猪皮这样做,比皮冻好吃,一小捆一小捆地摞在一起油光通亮,寓意家财万贯,给人留下强烈的印象,不管是自家吃还是用来待客都相当不错。
我想很多人在做菜切猪肉的时候,都会把肉皮剔掉,即使知道猪皮是很有营养的东西也丢掉了,可能因为许多人不知道怎么做猪皮好吃,当然也有很多注意养生美容的人对它青睐有加,生鲜超市里卖猪肉的地方也专门有猪皮卖,猪皮不但营养价值高,价格却很便宜,在我这里买才8元一斤,猪皮的主要成分就是胶原蛋