（2024年8月28日，上海）挪威海产局携手11家挪威海产企业共同亮相第十八届上海渔业国际博览会（以下简称“渔博会”），并于中国第七届三文鱼产业发展高峰论坛（以下简称“三文鱼峰会”）发表「挑战与机遇！2024年全球三文鱼市场及中国市场三文鱼消费洞察分析」主题演讲。
11月7日，第六届中国国际进口博览会期间，挪威海产局中国内地及香港地区总监童安睿在接受每日经济新闻等媒体群访时表示，“截至今年10月份，挪威三文鱼对中国的出口额同比增长近85%，出口量同比增长近64%……今年，中国首次超越日本和韩国，成为挪威冰鲜三文鱼在亚洲最大的出口市场。”
记者在采访中了解到，恢复供应的冰鲜、冷冻三文鱼产品价格与下架前相比基本持平，部分商家还有优惠促销。连日来记者走访市场了解到，前段时间按照相关疫情防控要求下架停售的三文鱼产品，目前在多家超市、餐厅陆续恢复供应。
年关将近，吃好点逐渐成为人们的共识，这不仅带动中高端餐饮的复苏，也促进了进口海产消费。三文鱼作为营养又健康的海产，备受全球食客的欢迎，近年来新零售带来的购买渠道多元化，以及烹饪方式的普及，进口三文鱼也从高端日料店，走进寻常人家，消费不断普及。
作为肉质鲜美、营养丰富的鱼类代表，越来越多的进口三文鱼“跳”上市民餐桌，价格愈发亲民。7月16日，盒马首届“挪威可生食三文鱼节”在上海等7个城市同时开幕。挪威三文鱼也就是北大西洋鲑鱼，肉质软糯甘鲜，富含omega-3被誉为“冰海之皇”。
来源：环球网 “今年双11大促，水产品类同比正增长。店铺运营成为品牌私域第一营销阵地，商业化投放和效率双增长。从数据来看，进口水产品类消费量增长超40%，其中新客增长近20%。用户复购贡献约60%，三文鱼、鳕鱼、帝王蟹和活虾的增长尤为突出。
