耿马美食亮相本次推介活动云南网讯（记者 期俊军 实习生 叶艳彩）近日，由临沧市人民政府驻昆明办事处、临沧市商务局举办的临沧市2023年“临沧美食月 县（区）美食周”宣传推介活动在昆明启动。11月13日，耿马傣族佤族自治县在本次活动上进行了美食推介。
云南宛如一座神秘的宝库，藏着无数独特而诱人的风味。而云南人对于生食的热爱与执着，更是让外地人瞠目结舌。那些原生态的生吃习俗，记录着这片土地的独特魅力。今天，就让我们一起聊聊云南人的生食天地。一、生皮这道菜选用的是火烧猪的肉皮和猪肉，听起来是不是很特别？制作生皮可是个技术活。
佤族是中国的少数民族之一，也是缅甸的主要少数民族，主要分布在中国和缅甸边境两侧的群山之中，中国一侧在云南省西南部的沧源、西盟、澜沧、孟连、双江、耿马、永德、镇康等县，缅甸一侧在缅甸掸邦第二特区及周边地区。
导读：一个远道而来的背包客，怀揣探索云南少数民族“奇吃”的梦想。历时半年，穿梭于云南25个少数民族的村村寨寨，走过平坝、到过边疆，跨过河流、攀到半山区、高山区。动的都是肉，绿的都是菜，沿用了世界上最古老的烹饪技法——焙和舂，舂出了原生态的绿色肴馔；焙出了充满神秘感的云南味道。
⇧点上方蓝色字关注“央视一套”，加“星标”⇧具体操作方法见文尾“云中桃花源”蕴育一方水土自然的馈赠诞生独特人文今天22:34锁定CCTV-1《正大综艺》让我们一起走进云南省临沧市沧源佤族自治县勐董镇开启一场“云中奇缘”远山云、近山雾佤族云中住翁丁村是“中国最后一个原始村落”“翁丁
2023年高考落下帷幕，学子们终于迎来了渴望已久的最长假期，放松紧绷的神经，享受自由时光。青春不散场，是时候肆意撒欢一下了。来场当下大学生最流行的“特种兵式”旅行，奔赴热爱！云南美食众多，每个州市又有自己的“拿手好菜”，所以在吃货的眼里，云南就是一个散发着美食香气的地图。
谢谢你这么好看，还关注了我～（声明：本文素材来源于网络，如有不准确或不完善的地方请在评论区留言指正；如有图片不一致的情况属正常现象，整理不易，请轻喷～）临沧市，云南省辖地级市，地处云南西南部，因濒临澜沧江而得名，素有“药物宝库”之称。
云南网讯（记者 期俊军 实习生 易青娴）近日，由临沧市人民政府驻昆明办事处、临沧市商务局举办的临沧市2023年“临沧美食月 县（区）美食周”宣传推介活动在昆明启动。11月15日，沧源佤族自治县带来了“至尊佤王宴”。
